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Fontanaccio
Fontanaccio 是 IGT 托斯卡纳红葡萄酒，90% 为桑 娇维塞，10% 为其他红葡萄品种，赋予产品良好的 饮用性以及红色水果和甜香料的芳香。
葡萄品种：桑娇维塞
颜色：宝石红色
香气：浓郁持久的香气，带有李子和小红浆果的味 道
口感：清晰、柔和、平衡，余味悠长
搭配：与各种菜肴搭配都十分宜人
产区特征
海拔：100-120 米
葡萄园朝向：南/西南
土壤类型：富含骨架的粘土石灰岩
栽培系统：短枝栽培和 Guyot 系统
酿酒和精炼
葡萄收获季节：9 月下旬
葡萄收获操作：手动
葡萄酒发酵容器：钢制
发酵温度：26° C
发酵期：10/12 天
苹果酸乳酸发酵：11 月至 12 月期间自然发酵
陈酿过程：钢制罐
精炼：瓶中三个月
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